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적절한 양념과 맛을내는이 치킨 카레 레시피는 간단하면서도 쉽게 만들 수 있습니다.
4 인용 재료 :
- 2 양파
- 2 샬롯
- 포드 2 개마늘
- 1 후추 빨간
- 2 큰술 커피 생강 신선한
- 1.2kg 치킨 1 개
- 버터 30g
- 1 tsp. 커피 설탕
- 1 tsp. 밀가루 티스푼
- 1 tsp. 큰 스푼 카레
- 헤비 크림 15cl (지방 30 %)
- 물 15cl
- 소금, 갓 갈은 후추
치킨 카레
-양파와 샬롯은 껍질을 벗기고 자른다.
-마늘을 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고, 자릅니다.
-고추를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 깍둑 썰기하십시오.
-생강 껍질을 벗기고 갈아주세요.
-닭고기를 8 등분으로 자릅니다.
캐서롤 접시에
- 버터를 녹이고 그 안에 닭고기 조각을 갈아주세요.
- 고기를 제거하고 캐서롤 접시의 기름기를 제거하십시오.
- 샬롯, 양파, 마늘을 넣습니다.
- 약한 불에 설탕과 땀을 뿌린다.
- 닭고기를 넣고 밀가루와 카레를 뿌린 다음 불을 섞은 다음 불로 돌아갑니다. 크림과 물을 붓는다.
- 생강을 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 25 ~ 30 분 동안 조리합니다.
-캐서롤에서 닭고기를 꺼내 따뜻하게 유지하십시오.
-캐서롤 접시의 내용물에 후추를 넣고 끓여서 요리 주스를 줄이십시오 (부드러운 농도가 될 때까지). 예약 된 닭고기를 추가합니다. 워밍업.
봉사하기 위해!
요리사의 B.A.ba
이 요리는 수 크린이나 바 스마티 쌀과 말린 과일 (건포도, 부드러운 살구, 날짜, 구운 플레이크 아몬드).
물을 코코넛 밀크로 대체 할 수 있습니다.
지하실 측 :
Gewurztraminer.
요리 단어 :
속이다 : 작은 입방체로 자릅니다.
줄이다 : 액체를 증발시켜 끓여서 음식의 풍미를 농축시킵니다.
웰빙 :
1 인당 칼로리 : 208.
조리법 : A. Beauvais, 사진 : F. Hamel
훌륭하고 매우 유용한 게시물
아니요, 반대로.
물론, 이것은 재미있는 메시지입니다
귀중한 권장 사항에주의하십시오
놀랍습니다. 재미있는 정보입니다