음식 조리법

비프 카레 : 풍미 있고 맛있는

비프 카레 : 풍미 있고 맛있는


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맛있게 맛을 내고 맛을내는이 비프 카레는 테이블 주위에 만장일치가 될 것입니다!

4 인용 재료 :

  • 라임 2 개
  • 양파 1 개
  • 반염 버터 20g
  • 쇠고기 800g (척, 기트 등)
  • 2 큰술 커피 가루 카레
  • ½ tsp. 가루 에스 펠렛 고추
  • 코코넛 밀크 40cl
  • 볶은 요거트 1 개
  • 소금

비프 카레 레시피

-라임 하나의 주스를 ​​취하고 두 번째 레몬을 자릅니다. 비축.

-양파 껍질을 벗기고 다진다.

-소테 팬에 버터를 녹이고 양파와 갈색을 넣습니다.

-잘게 썬 쇠고기를 넣고 잘 섞는다.

-향신료, 소금 및 코코넛 우유를 붓습니다.

-약 불로 2 시간 동안 조리합니다.

-라임 주스와 슬라이스를 추가합니다.

-요거트를 붓고 잘 섞은 후 30 분간 계속 조리합니다.

-조미료 조절.

-흰 쌀, 퀴 노아 또는 밀과 함께 뜨겁게 제공하십시오. 아몬드, 잣 또는 피스타치오를 추가 할 수 있습니다.

비프 카레에 대해 알아두면 좋은 점

요리 할 때 요구르트의 신선한 효과와 영양 성분을 보존하기 위해조리 할 요거트의 양을 반으로 나누어 조리가 끝나면 나머지 반을 더합니다. 요구르트의 유백색 특성을 유지하기 위해 요리 할 때 요거트는 매운 요리를 부드러워지고 부드럽게 장식합니다.

© A. Beauvais-F. Hamel / 프랑스 요리 서클


비디오: 특급 카레 레시피!!!전문점 카레 만큼 맛있는 카레를 만들자!!! 대패 삼겹살 카레 라이스 만들기 (칠월 2022).


코멘트:

  1. Acim

    방해가 되어 죄송합니다... 이 상황은 나에게 친숙합니다. 토론에 초대합니다.

  2. JoJogor

    동의합니다 유용한 정보

  3. Abdul-Aziz

    좋은 지원의 아이디어.

  4. Baethan

    쟁기가 아닙니다

  5. Jorge

    이것은 스캔들입니다!



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