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봄이오고 기온이 더 따뜻해지면 작은 오이 마키로 가볍고 신선한 레시피를 선택하세요. 그들은 마음에 Pink Lady® 사과와 절인 연어의 달콤한 혼합물을 포함하고 있으며, 손님을 놀라게하는 이상적인 레시피입니다!
준비 : 30 분
휴식 : 30 분
4 인용 재료
- 1 Pink Lady® 사과
- 오이 1 개
- 연어 스테이크 1 개
- 2 큰술 연어 알
- 노란색 레몬 2 개 주스
- 2 큰술 사이다 식초 큰 스푼
- 2 큰술 가루 설탕
- 딜 몇 가지
- 소금, 갓 갈은 후추
© Delphine Constantini for Pink Lady ®
핑크 레이디 마키스®, 오이 및 절인 연어
레몬 주스, 사과 식초, 설탕을 용기에 붓고 설탕이 녹을 때까지 섞습니다.
그런 다음 연어를 동일한 크기의 작은 입방체로 자르고 준비물에 놓습니다. 모든 것을 촬영 한 다음 냉장고에 30 분 동안 두십시오.
오이를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기거나 얇은 칼을 사용하여 잘게 썬다. 이 스트립을 흡수성 종이 시트에 놓고 약 20 분 동안 그대로 둡니다.
Pink Lady®를 껍질을 벗기고 코어를 제거한 다음 아주 작은 주사위를 자릅니다. 그런 다음 레몬 주스를 뿌립니다. 잘게 썬 연어와 잘게 썬 Pink Lady®를 함께 섞습니다.
아주 섬세하게 오이 조각으로 작은 롤을 만드십시오. 서빙 접시에 올려 놓고 Pink Lady® / 연어 혼합물을 채 웁니다. 페퍼 밀, 연어 알 몇 개를 넣고 작은 딜 장식 1 개로 마무리합니다. 즉시 서빙하십시오!
알고 계십니까?
핑크 레이디 사과® 80 %의 물을 함유하고 있으며 칼로리가 매우 낮고 강력한 항산화 제인 플라보노이드가 풍부합니다.
© 핑크 레이디 ®
궁금하다....
나는 당신이 옳지 않다고 생각합니다. 나는 그것을 증명할 수 있습니다.
틀림없이. 나는 위에서 말한 모든 것에 합류합니다. 우리는 이 주제에 대해 소통할 수 있습니다. 여기 또는 오후에.
나는 당신의 용서를 간청합니다. 나는 당신을 도울 수 없지만, 그들이 당신을 확실히 도울 것이라고 확신합니다. 절망 하지마.
네 확실합니다. 그리고 나는 이것에 달렸다. 이 문제에 대해 논의합시다.