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초콜릿 크림과 반 설탕에 절인 클레멘 틴

초콜릿 크림과 반 설탕에 절인 클레멘 틴


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Clementine은 초콜릿과 완벽하게 어울리 며이 레시피는 멋진 디저트를 만듭니다.

이 초콜릿 크림과 반 설탕에 절인 클레멘 타인으로 친구들을 놀라게하십시오.

6 인용 재료 :

  • 250g 초콜릿 검정
  • 크림 30cl
  • 버터 80g
  • 설탕 80g
  • 6 클레멘 타인 코르시카 IGP에서
  • 설탕 100g

물 20cl와 크림 20cl가 담긴 냄비에 초콜릿을 10 분 동안 넣고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 저어주고 불을 끈다.

  • 설탕과 3 큰술을 끓입니다. 캐러멜을 얻을 때까지 물의.
  • 나머지 크림과 버터와 함께 초콜릿에 추가하십시오.
  • 털로 부드럽게합니다.
  • 식힌 다음 유리 잔으로 나누어 냉장고에 2 시간 동안 보관합니다.
  • 클레멘 타인 2 개를 씻고 풍미를 갈아서 주스를 짜십시오.
  • 풍미, 주스 및 5 큰술로 설탕을 끓으십시오. 고열로 5 분간 물을 끓입니다.
  • 클레멘 타인을 껍질을 벗기고 시럽에 넣고 끓인 다음 즉시 불을 끄고 식히십시오.
  • 초콜렛에 클레멘 타인 쿼터를 배열하고 제공하십시오.

사진 J.-C. AMIEL-스타일링 Marie LETEURE-Clémentine de Corse IGP


비디오: 버터 섞는 소리. 한세 HANSE (칠월 2022).


코멘트:

  1. Atelic

    I protest against this.

  2. Gilbride

    Interesting blog, added to rss reader



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