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신선한 포르 치니 버섯을 넣은 오믈렛

신선한 포르 치니 버섯을 넣은 오믈렛


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Ceps는 확실히 최고의 버섯이며 때로는 맛보기에 좋은 오믈렛 만 있으면됩니다.

빠르고 쉬운 포르 치니 오믈렛의 맛있는 요리법입니다.

2 인용 재료 :

  • 달걀 4 개
  • 신선 또는 냉동 포르 치니 버섯 250g
  • 강판 치즈 75g (Emmental, Gruyère 또는 Comté)
  • 우유 10cl
  • 소금 후추

CEP 오믈렛 레시피

포르 치니 오믈렛은 계란과이 유명한 버섯의 진정한 즐거움이자 이상적인 결합입니다.

  • 깨끗한 물로 포르 치니 버섯을 철저히 청소하여 시작하십시오.
  • 버섯의 물기를 잘 뺀 다음 티 타월로 계속 말립니다.
  • 꼬리 끝을 잘라내 되 포르 치니는 통째로 유지
  • 올리브 오일을 뿌려 버터 한 덩어리를 녹입니다.
  • 버섯을 갈아서 멋진 황금빛을냅니다.
  • 뚜껑을 덮고 약한 불에 10 분 더 둡니다.

오믈렛 준비 :

샐러드 그릇에

  • 비늘을 남기지 않고 계란을 부수십시오
  • 계란을 5 분 동안 격렬하게 치십시오.
  • 강판 치즈 추가
  • 우유와 섞는다
  • 소금 후추

포르 치니 오믈렛 요리 :

큰 프라이팬에

  • 버터를 녹여
  • 포르 치니 버섯으로 오믈렛을 취향에 따라 다소 크림처럼 요리하십시오.
  • 요리는 3-4 분을 초과하지 않아야합니다.

그린 샐러드와 함께 즉시 제공하십시오.

맛있게 드세요 !


비디오: 삼송맛집잇소스 포르치니 버섯 크림소스 (할 수있다 2022).


코멘트:

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